摘要:在飲料市場(chǎng)的風(fēng)云變幻中,無(wú)糖茶近年來(lái)可謂風(fēng)頭無(wú)兩?!?024年中國(guó)食品飲料行業(yè)展望》明確指出,即飲茶已經(jīng)超越碳酸飲料,成為了市占率第一的飲料品類(lèi),占比達(dá)到21%。其中,無(wú)糖茶飲料的表現(xiàn)尤為突出,不僅體量實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng),增速還高于整個(gè)飲料行業(yè)以及其所處的即飲茶品類(lèi)。
在飲料市場(chǎng)的風(fēng)云變幻中,無(wú)糖茶近年來(lái)可謂風(fēng)頭無(wú)兩。《2024年中國(guó)食品飲料行業(yè)展望》明確指出,即飲茶已經(jīng)超越碳酸飲料,成為了市占率第一的飲料品類(lèi),占比達(dá)到21%。其中,無(wú)糖茶飲料的表現(xiàn)尤為突出,不僅體量實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng),增速還高于整個(gè)飲料行業(yè)以及其所處的即飲茶品類(lèi)。
億歐智庫(kù)《2023中國(guó)無(wú)糖茶飲行業(yè)白皮書(shū)》顯示,2018年~2022年無(wú)糖茶飲料的線上銷(xiāo)售額分別為4679.5萬(wàn)元、10512.7萬(wàn)元、19833.8萬(wàn)元、37983.0萬(wàn)元、44730.7萬(wàn)元,短短五年翻了近10倍。
如此火熱的無(wú)糖茶賽道,自然吸引了眾多品牌蜂擁而至,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。如今,無(wú)糖茶市場(chǎng)的“千茶大戰(zhàn)”格局已初步形成,大致可以分為三個(gè)“陣營(yíng)”。
第一陣營(yíng),是以三得利和農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉為代表的行業(yè)領(lǐng)軍者,它們較早涉獵無(wú)糖茶賽道,并占據(jù)了絕大部分的市場(chǎng)份額。馬上贏數(shù)據(jù)顯示,2024年4—5月,農(nóng)夫山泉和三得利集團(tuán)占據(jù)了超過(guò)75%的市場(chǎng)份額。
第二個(gè)陣營(yíng),是以康師傅、元?dú)馍?、可口可?lè)、統(tǒng)一、娃哈哈、東鵬特飲為代表的飲料行業(yè)領(lǐng)先者,它們也在積極布局無(wú)糖茶賽道,紛紛推出了無(wú)糖茶系列產(chǎn)品。今年,熱度頗高的娃哈哈推出了茉莉花茶、正山小種、大紅袍和青柑普洱四款新品。
第三個(gè)陣營(yíng),是近年新入局無(wú)糖茶賽道的創(chuàng)新者,果子熟了、讓茶、茶小開(kāi)等品牌幾乎all in無(wú)糖茶。
今年夏天,無(wú)糖茶賽道真的卷瘋了。入夏以來(lái),為獲取更多市場(chǎng)份額,東方樹(shù)葉、三得利等多個(gè)品牌開(kāi)啟促銷(xiāo)模式,部分產(chǎn)品售價(jià)已由原先的5—6元降至3元價(jià)格帶。
線上的價(jià)格戰(zhàn)更是硝煙彌漫。在各大電商平臺(tái)及外賣(mài)平臺(tái)上,統(tǒng)一無(wú)糖茉莉綠茶、果子熟了金桂烏龍無(wú)糖茶等紛紛參戰(zhàn),折扣后單瓶售價(jià)均在3元左右。
不僅價(jià)格戰(zhàn)激烈,渠道之爭(zhēng)也趨于白熱化。元?dú)馍謹(jǐn)y手山姆會(huì)員店,獨(dú)家推出“特燃”系列,精準(zhǔn)對(duì)接高端健康生活方式;果子熟了則為711、全家等便利店量身打造10款花香口味產(chǎn)品,讓上班族可以隨時(shí)享受一抹清新。通過(guò)渠道專(zhuān)屬定制,品牌爭(zhēng)取到了更多的市場(chǎng)份額。
今年越來(lái)越多的品牌加入混戰(zhàn),開(kāi)始向頭部品牌發(fā)起挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)夫山泉占據(jù)了無(wú)糖茶市場(chǎng)超50%的份額。財(cái)報(bào)顯示,農(nóng)夫山泉茶飲料產(chǎn)品在2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收126.59億元,同比暴漲83.3%,占2023年總營(yíng)收的29.7%,僅次于包裝飲用水。
隨著新品牌持續(xù)涌入,頭部品牌的市場(chǎng)份額肯定會(huì)受到?jīng)_擊,但領(lǐng)導(dǎo)地位卻難以撼動(dòng)。未來(lái),無(wú)糖茶飲將進(jìn)入高速增長(zhǎng)期,競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)更加殘酷。新品牌若想在這場(chǎng)激戰(zhàn)中存活,必須在產(chǎn)品、技術(shù)、品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)上不斷創(chuàng)新,才能在這洶涌的浪潮中站穩(wěn)腳跟。
編輯/劉曉茹