近期,預制菜概念板塊持續(xù)走強。截至2月13日收盤,廣州酒家、三江購物、金陵飯店、西安飲食股價漲幅在6%以上。已披露2022年業(yè)績預告的預制菜概念股業(yè)績整體向好,過半公司業(yè)績預喜。多家上市公司表示,2023年將加碼布局預制菜業(yè)務。業(yè)內人士表示,預制菜當下處在加速滲透的黃金周期,有望成為下一個萬億市場。