摘要:4月26日下午,話題“奈雪投資10億押注瓶裝茶”登上微博熱搜榜。究竟是怎么一回事呢?大手筆投資瓶裝,是線下奶茶店不好開(kāi)了么?
消息稱,奈雪的茶近期因即飲產(chǎn)品銷量大增,急需收購(gòu)RTD(即飲飲品Ready to Drink)產(chǎn)線,預(yù)計(jì)投資規(guī)模5到10億元。對(duì)此,奈雪的茶回應(yīng)稱:“公司確實(shí)在大力發(fā)展瓶裝飲料業(yè)務(wù),2021年已成立了奈雪飲料科技公司,目前已向市場(chǎng)推出7瓶瓶裝茶產(chǎn)品。對(duì)于網(wǎng)傳的投資事項(xiàng),目前不方便透露。”其中,3款是回歸本味的無(wú)糖好茶——茉莉初雪、金色山脈、清歡烏龍。以及4款果汁茶——蜜桃烏龍茶、葡萄烏龍茶、青提香烏龍茶和荔枝紅茶。
官網(wǎng)顯示,奈雪的茶為國(guó)內(nèi)知名茶飲品牌,創(chuàng)立于2015年,于2021年6月在香港上市??偛课挥趶V東省深圳市,隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司,主打“茶+歐包”。
瓶裝茶為何吸引茶飲品牌?
據(jù)悉,奈雪的茶已經(jīng)連續(xù)4年虧損,去年凈虧損1.45億元。持續(xù)虧損之下,奈雪為何繼續(xù)加大瓶裝茶投資呢?對(duì)此網(wǎng)友們調(diào)侃道“味道還可以,別太貴就行。”“我想嘗嘗10億押注的味道。”
總體來(lái)說(shuō),相比實(shí)體店現(xiàn)制茶飲,瓶裝飲料成本低,所得利潤(rùn)相對(duì)更高。線下門店高昂租金、員工工資、水電費(fèi)、制作材料、銷售運(yùn)營(yíng)等各種成本高了很多。瓶裝飲料以其方便攜帶、價(jià)格親民走進(jìn)人們的生活之中,從商超便利店、自動(dòng)販賣機(jī)到線上商城,形成了高頻購(gòu)買力。茶飲門店到瓶裝,選擇從瓶裝入手,可以尋找新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),加上自身品牌的顯著優(yōu)勢(shì),有利于瓶裝市場(chǎng)的開(kāi)拓。
未來(lái)瓶裝市場(chǎng)如何?
近年來(lái),不少新式茶飲品牌推出瓶裝飲料。除奈雪推出的七款瓶裝茶品外,截至目前,喜茶也先后推出了果汁茶、氣泡水、輕乳茶、暴檸茶等多個(gè)系列瓶裝飲品。2021年11月蜜雪冰城申請(qǐng)注冊(cè)“雪王愛(ài)喝水”的商標(biāo),瓶體印有“飲用純凈水”字樣。
傳統(tǒng)的瓶裝飲料市場(chǎng)眾所周知的有康師傅、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、元?dú)馍诌@樣的龍頭企業(yè),早就占據(jù)了重要的市場(chǎng),且消費(fèi)者對(duì)這些品牌也很熟悉。新式茶飲品牌想要立足瓶裝市場(chǎng),在做好品牌效應(yīng)的同時(shí),還要結(jié)合消費(fèi)者的喜好、消費(fèi)心理,采取多渠道、多款式、多消費(fèi)人群,打造出瓶裝產(chǎn)品的差異化,有自身的獨(dú)特性。就像一提到冰紅茶,就想到康師傅。一提到礦泉水,就是農(nóng)夫山泉,形成骨子里的品牌效應(yīng)。
現(xiàn)在的年輕人對(duì)于飲品的認(rèn)知,不再只是好喝、解渴,更傾向品牌效應(yīng)。茶飲品品牌推出的飲品主打健康、低脂等,對(duì)“養(yǎng)生代”“健身族”來(lái)說(shuō),這就是很大的一個(gè)賣點(diǎn)。
瓶裝,永不過(guò)時(shí)。市場(chǎng),是個(gè)未知數(shù),仍需要新式茶飲行業(yè)的深耕挖掘。
編輯/大今