2025年2月11-14日，第36屆BIOFACH德國(guó)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)將繼續(xù)在德國(guó)紐倫堡舉辦。本屆展會(huì)全球預(yù)計(jì)來自100個(gè)國(guó)家、近2700家展商參與。無論您是有機(jī)食品領(lǐng)域的專家，還是喜愛有機(jī)食品的人士，BIOFACH誠(chéng)邀您的加入，并將在此為您提供全球有機(jī)領(lǐng)域中這一高規(guī)模、高水平的貿(mào)易和交流平臺(tái)！

BIOFACH Congress 2025 :

是的，我們行動(dòng)！

如何在有機(jī)食品領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)變革

BIOFACH Congress 是全球有機(jī)食品行業(yè)最重要的國(guó)際交流盛會(huì)。知識(shí)傳遞、交流和討論，技術(shù)性強(qiáng)、面向未來，是BIOFACH會(huì)議的特色。今年的大會(huì)IFOAM國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM -International）和德國(guó)生態(tài)食品經(jīng)濟(jì)聯(lián)邦協(xié)會(huì)（BÖLW）與BIOFACH一起，強(qiáng)調(diào)三個(gè)關(guān)鍵杠桿以確保食品安全，將聚焦于三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域：可持續(xù)性作為增加有機(jī)食品的決定性因素、公共部門作為推動(dòng)有機(jī)食品的驅(qū)動(dòng)力、以及通過引人入勝的故事來營(yíng)銷有機(jī)食品。包括BIOFACH Forum、Fachhandel Forum、HoReCa Forum、STADTLANDBIO Forum、Sustainability Forum、Politics Forum、Science Forum和Agriculture Forum等。

展會(huì)同期活動(dòng)（部分活動(dòng)）

Novelty Stand國(guó)際新品體驗(yàn)區(qū):

緊跟最新趨勢(shì)：在新品體驗(yàn)區(qū)，展商展示有機(jī)的最新產(chǎn)品，觀眾可以參加最佳新品獎(jiǎng)的評(píng)選選擇最喜歡的產(chǎn)品。此外，還將提供關(guān)于當(dāng)前的市場(chǎng)趨勢(shì)和產(chǎn)品包裝現(xiàn)狀。

全新活動(dòng):“健康星球探索”專區(qū)：

與AöL和VegOrganic合作，“體驗(yàn)純素世界”將更新為“探索行星健康的世界”。除了繼續(xù)關(guān)注純素產(chǎn)品外，本屆活動(dòng)將與行星健康原則相一致，拓展到更環(huán)保的飲食。觀眾可以觀看和品嘗參展商提供的各種產(chǎn)品，體驗(yàn)主題演講和小組討論，并觀看現(xiàn)場(chǎng)的烹飪。

“橄欖油體驗(yàn)”專區(qū)：

“體驗(yàn)橄欖油世界”是向潛在客戶展示高品質(zhì)產(chǎn)品的理想場(chǎng)所。在一場(chǎng)盲品測(cè)試中，觀眾將在BIOFACH上評(píng)選出最佳的橄欖油，這些油將被授予橄欖油獎(jiǎng)。

“有機(jī)餐飲與外食”專區(qū)：

2024年，BIOFACH推出了一個(gè)專門針對(duì)有機(jī)家庭消費(fèi)以外的有機(jī)餐飲市場(chǎng)的新區(qū)域。2025年，將以更加國(guó)際化的視角回歸，提供論壇和展商推介會(huì)的機(jī)會(huì)、多種不同的廣告選擇以及其他活動(dòng)，例如現(xiàn)場(chǎng)烹飪的表演。

國(guó)際新客戶與初創(chuàng)企業(yè)區(qū)：

作為展示的一部分，國(guó)際新客戶將有機(jī)會(huì)通過創(chuàng)新產(chǎn)品和理念吸引國(guó)際商貿(mào)觀眾的注意，并與之建立寶貴的聯(lián)系。

全新：替代性包裝解決方案

FACHPACK 2024和BIOFACH 2025將為替代性包裝材料和包裝輔助工具的制造商提供一個(gè)經(jīng)濟(jì)高效的途徑，在替代性包裝解決方案的展館展示他們的產(chǎn)品。

專業(yè)零售商交流會(huì)（德語）：

作為專業(yè)零售商和健康食品店人士的中心會(huì)面點(diǎn)，F(xiàn)achhandelstreff提供了一個(gè)免費(fèi)的機(jī)會(huì)，在輕松的氛圍中進(jìn)行激勵(lì)性的討論。在專業(yè)零售論壇的框架內(nèi)，將討論和探討當(dāng)前的問題。

完整信息（請(qǐng)參考網(wǎng)址）：

https://www.biofach.de/en/all-about-the-exhibition/biofach/preview

中國(guó)展團(tuán)概況

本屆有42家中國(guó)展商參與其中，帶來了有機(jī)原料、雜糧、茶葉、牛奶、枸杞等，展位分布在4A館（近NCC OST入口處）。本屆展團(tuán)深加工產(chǎn)品數(shù)量有所增長(zhǎng)，包括有機(jī)調(diào)味品和深加工谷物制品；來自中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)有機(jī)專委會(huì)的專家將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)介紹中國(guó)有機(jī)市場(chǎng)；BIOFACH CHINA團(tuán)隊(duì)將在相關(guān)活動(dòng)中介紹中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品現(xiàn)狀以及介紹“有機(jī)力量”評(píng)選及獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。

出行信息：展館和門票

展館信息：

紐倫堡國(guó)際博覽中心NürnbergMesse GmbH

Messezentrum 1

90471 Nürnberg, Germany

如何購票（請(qǐng)參考網(wǎng)址）：

NürnbergMesse GmbH - Select Items - BIOFACH 2025

@BIOFACH CHINA 2025

亞洲國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)

2025年6月11日-13日，上海新國(guó)際博覽中心N5館

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